برای پیشگیری و مقابله با کرونا چه بخوریم؟

مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا

مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا آن دسته از مواد غذایی هستند که سیستم ایمنی انسان را ارتقا می‌دهند و احتمال ابتلا به انواع بیماری‌ها را کم می‌کنند. در همین راستا پژوهشگران در مطالعات خود متوجه شده‌اند که کودکان به دلیل برخورداری از سیستم ایمنی قوی به احتمال بسیار اندکی به ویروس کرونا مبتلا می‌شوند و در صورت ابتلا نیز اغلب آن را به صورت خفیف تجربه می‌کنند. درنتیجه بزرگسالان نیز می‌توانند با تقویت سیستم ایمنی در خود وضعیت مشابهی را ایجاد کنند.
 

مرکبات 

اغلب مردم در زمان سرما خوردگی تلاش می‌کنند تا بیش از پیش ویتامین c مصرف کنند. علت این امر این است که ویتامین c به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و در نتیجه بدن می‌تواند با آمادگی بیشتری به مبارزه با بیماری بپردازد. پژوهشگران بر این باورند که احتمالاً این ویتامین در بالا بردن تعداد گلبول‌های سفید بدن مؤثر است و از همین طریق اثر خود را بر سیستم ایمنی اعمال می‌کند.

میوه‌هایی که تحت عنوان مرکبات شناخته می‌شوند به دلیل داشتن مقادیر زیاد ویتامین c در پیشگیری و درمان انواع عفونت‌ها مفید هستند و در زمینه پیشگیری و مقابله با کرونا ویروس نیز می‌توانند به شما کمک کنند. از جمله مهم‌ترین مرکباتی که ویتامین c بسیاری دارند می‌توان به پرتقال، نارنگی، گریپ فروت، لیمو شیرین و لیمو ترش اشاره کرد. از آنجایی که بدن به طور طبیعی قادر به تولید و ذخیره این ویتامین نیست شما برای حفظ سلامتی خود به دریافت روزانه ویتامین c نیاز دارید و باید مواد غذایی حاوی آن را در برنامه غذایی خود بگنجانید.1
 

زنجبیل

زنجبیل یک ماده غذایی دیگر برای پیشگیری و درمان عفونت‌های ویروسی است. زنجبیل به کاهش التهاب کمک می‌کند، که همین امر می‌تواند به کاهش گلودرد و سایر بیماریهای التهابی ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا و ابتلا به انواع مختلف ویروس کرونا کمک کند.2
 

کلم بروکلی

اگر به دنبال راه‌های درمان و پیشگیری بیماری کرونا ویروس یا انواع آنفولانزای فصلی و جدید هستید حتما کلم بروکلی را در برنامه غذایی روزانه تان جا دهید.2
 

دریافت ویتامین A و E

از دیگر آنتی‎اکسیدان‌های مفیدی که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و از بین رفتن ویروس در داخل بدن می‌شوند، ویتامین‌های A و E هستند.

این ویتامین‌ها در هویج، کلم بروکلی، کدوحلوایی، سیب‌زمینی شیرین، انواع مغز‌ها و دانه‌های خام وجود دارد. استفاده از این مواد غذایی در این روز‌ها به بهبود شرایط سیستم دفاعی بدنتان کمک بزرگی خواهید کرد.3
 

انواع بادام

انواع آجیل و مغزها مثل انواع بادام سرشار از ویتامین E هستند و همچنین چربی‌های سالم دارند. ویتامین E بیشتر به تقویت یک سیستم ایمنی سالم کمک می‌کند. ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی است، به این معنی که نیاز به چربی دارد تا به درستی جذب شود. ویتامین E هم می‌تواند از ابتلا به انواع ویروس سرماخوردگی و آنفولانزا پیشگیری کند به همین دلیل در رده‌ی دوم بعد از ویتامین‌ C قرار می گیرد.2
 

فلفل قرمز 

بسیاری از افراد فکر می‌کنند که ویتامین c تنها در مرکبات وجود دارد. در حالی که فلفل قرمز یکی دیگر از مواد غذایی سرشار از ویتامین c است و میزان این ویتامین در آن حتی از مرکبات نیز بیشتر است. در نتیجه مصرف این ماده غذایی نیز می‌تواند به شما کمک کند تا بتوانید سیستم ایمنی خود را بهبود ببخشید و به این ترتیب احتمال بروز کرونا ویروس را در خود کاهش دهید.1
 

اسفناج از مواد غذایی مفید برای پیشگیری و مقابله با کرونا

اسفناج یکی دیگر از غذاهای بسیار مفیدی است که در جهت پیشگیری و مقابله با کرونا ویروس می‌تواند به شما کمک کند. این ماده غذایی شامل مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سیستم ایمنی شما را تقویت کرده و توان پیشگیری و مقابله با انواع بیماری‌ها را در بدنتان افزایش می‌دهد. از جمله این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توان به فلاونئیدها، کارتنوئیدها، ویتامین C و ویتامین E اشاره کرد.1

زردچوبه

در روزهای شیوع آنفولانزا و سرماخوردگی و حالا که بحث علائم کرونا ویروس داغ است در آشپزی برای مصرف زردچوبه حسابی دست و دلباز باشید. زردچوبه علاوه بر این‌که در درمان عفونت های ویروسی موثر است.2
 

عسل

عسل یکی از مواد مغذی برای بدن است در این مدت شیوع بیماری کرونا سعی کنید هر روز یک لیوان آب عسل و لیموترش میل کنید. تا سیستم ایمنی بدنتان بالا برود.2
 

مواد غذایی حاوی آهن

از آنجایی که کم خونی یکی از عوامل بسیار تأثیرگذار بر تضعیف سیستم ایمنی است لازم است که تلاش کنید تا سطح آهن خون خود را در حالت بهینه‌ای نگه دارید. مصرف گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ و سبزیجات دارای برگ سبز نظیر اسفناج از جمله مواد غذایی طبیعی هستند که می‌توانند آهن بدن شما را تأمین می‌کنند.1
 

ارده و شیره انگور

این مواد غذایی طبعی گرم دارند حتما آن را استفاده کنید مخصوصا افرادی که کم خون هستند زیرا کم خونی باعث کاهش سیستم ایمنی بدن می شود. و این مواد غذایی سیستم ایمنی بدن را بالا می برد.
 
اگر ارده دوست ندارید حتما از شیره انگور استفاده کنید. به صورت شربت شیره یا به تنهایی مصرف کنید.2
 

نوشیدن چای سبز

چای سبز حاوی مقادیر قابل توجهی از آنتی‌اکسیدان‌ها و فلاونوئیدهاست. این ترکیبات موجود در چای سبز می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب در بدن کمک کنند، به همین دلیل مصرف ۱ تا ۲ فنجان چای سبز گرم در طول روز می‌تواند سلامتی عمومی شما را تقویت کند.3
 

مصرف تخمه آفتابگردان و بادام خام

تخمه آفتابگردان، منبع خوبی برای دریافت ویتامین E به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند است. بادام هم منبع غذایی ارزشمندی برای دریافت ویتامین E، منیزیم و منگنز است. از‌ این‌رو، مصرف روزانه تعداد کمی بادام خام یا تخمه آفتابگردان به‌دلیل ریزمغذی‌های ارزشمندی که دارند، می‌توانند به شدت باعث بهبود عملکرد سیستم دفاعی شوند و بدن را برای مقابله با عوامل بیماری‌زا آماده کنند.3
 

سیاه دانه

سیاه دانه را با عسل مخلوط کنید و سپس میل کنید این باعث می شود بدن شما قوی تر شود و ضعیف نشود.
 
استفاده از روغن سیاه دانه در داخل بینی نیز بسیار مؤثر خواهد بود.
 
در این مدت از خوردن غذاها و مواد غذایی با طبع سرد پرهیز کنید. با مصرف مواد غذایی با طبع گرم سیستم ایمنی بدنتان را بالا ببرید و از خطرات بیماری کرونا در امان بمانید.2

پینوشتها
1.www.honarehzendegi.com
2.www.beytoote.com
3.www.yjc.ir